Quick Mill 060 on demand molen
Grind on Demand koffiemolen De Quick Mill 060 EVO koffiemolen maalt direct in de filterdrager (portafilter) en dat is dé manier om echt verse koffie te bereiden. Dit principe heet 'Grind on demand' en wordt ook in de professionele horeca toegepast.
Instellen De maalgraad is trapsgewijs instelbaar. Er zijn voldoende instellingen mogelijk om de juiste maalgraad te kiezen. De hoofdschakelaar aan de linker zijkant van de molen is bijzonder, want naast de uit-stand zijn er twee standen waarop de machine kan werken: 1. De A-stand gebruik je in combinatie met een dosering welke je aan de onderkant van de molen kunt instellen. Zo heb je iedere keer dezelfde hoeveelheid koffie in je portafilter. 2. De M-stand is manueel. Door je portafilter tegen de startknop te drukken (gepositioneerd onder de uitloop van de molen) gaat de molen de koffie vermalen. Je stopt dus zelf het maalproces door de portafilter weg te trekken bij de gewenste dosering.
Uiterlijk De 060 Evo is volledig uitgevoerd in hoogglans roestvrijstaal met een glazen stolp (bonenreservoir) van 350 gram. En met een beetje barista skills maak je daar zo'n 50 fantastische koppen koffie mee.
Onderhoud Een molen heeft geen intensief onderhoud nodig. Je kunt zelf de glazen stolp schoonhouden met speciale geurloze doekjes (zie Wipz) en zo voorkomen dat aangeslagen koffievetten aanslaan. Het scheelt overigens al wanneer je de stolp niet in direct zonlicht laat staan. Daarnaast is het te adviseren om aangeslagen koffievetten en resten gemalen koffie in de molen te verwijderen met bijvoorbeeld Grindz. Deze korrels zijn ongevaarlijk voor u en maken de molen weer schoon en de maalschijven weer scherp. Een uitvoerige beschrijving van de Quick Mill 060 EVO lees je hier