Koffierecept: SinterLatte
De Sint is weer in het land en om in de stemming te komen hebben wij een heerlijk recept voor jullie!
Dit heb je nodig:
- 25 g pure chocolade
- 2 espresso's
- 200 ml volle melk
- 1/2 tl koekkruiden
- 3 kruidnoten
En zo maak je het:
- Hak de chocolade fijn en doe de stukjes in een koffiekopje.
- Zet 2 espresso's en giet dit over de chocolade heen, roer meteen goed door zodat de chocolade smelt.
- Doe de volle melk samen met de koekkruiden in een pannetje en klop op met een garde, net zolang totdat er een schuimlaag ontstaat. (of met een melkopschuimer doen)
- Neem een glas en giet hierin de melk en het schuim.
- Giet de chocolade-koffie er bij en kruimel er tot slot wat kruidnoten overheen.
Cheers!